|
זוהי מנה שהגשתי באחת המסעדות בה עבדתי כשפית.
את דג הדניס, ניתן להמיר בכל דג ים אחר.
www.cookshare.co.il
|
|
בצל סגול
, דג מוסר, גבינת ריקוטה, חמאה, לבנה, עלי תרד, לימון, יין, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בצל סגול
, גבינת פקורינו, חמאה, יוגורט, חלב, בטטה, שמן זית, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
בצל סגול
, טלה, חזה אווז, חמאה, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|