|
השף אמיר מרקוביץ' מגיש לכם מתכון קלאסי לפיצה מרגריטה עם בסיס בצק פריך בצדדים, רוטב עגבניות ביתי ותערובת גבינות נמסה
גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן סויה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל לבן, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון זה הנו דרך נפלאה להגיש גבינות שונות בטעמים שונים אשר מתחברים עם האגסים המסוכרים. העיקרון הנו הנחת שכבות גבינה כאשר התחתונה היא הקשה והעדינה ביותר ומעליה גבינות רכות וחריפות.
גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת עיזים, גבינה בולגרית, גבינת רוקפור, ענבים שחורים, אגסים, לימון, אגוזים, סוכר חום
www.2eat.co.il
|
|
האגדה מספרת כי מלך איטליה הביא לנפולי את כלתו, מרגריטה מסבויה לבית בורבון. הפיציולו הנחשב ביותר בנפולי הכין למלכה פיצה בצבעי הדגל האיטלקי וקרא למעדן על שמה.
גבינה צהובה
, בשר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
