|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
www.mako.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
www.mako.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה
, חצילים, בצל, כוסברה, אורז פרסי, אורז, צנוברים, חלה, מרק עוף, עשבי תיבול, בהרט, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
תבשיל קדרה מנצח. מומלץ לארוז בשק שינה, ולטלטל היטב בטיול חורפי ארוך.
בערב, כשתהפכו את התכולה על מגש עגול גדול... תתמכרו.
לארוחה חגיגית, או לסיום טיול בשטח - ה מ ק ל ו ב ה.
תפוחי אדמה
, גרון הודו, צימוקים, כרובית, חומוס, בטטה, גזר, אורז, פלפל צ'ילי, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
תפוחי אדמה
, שוקיים עוף, עצם בקר, חצילים, צימוקים, קישואים, בצל לבן, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
תפוחי אדמה
, כרעי עוף, פלפלים, כרובית, חצילים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
"מקלובה" בערבית היא "הפוכה". תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות, ביתי וטעים, שמומלץ להוסיף לו כמויות גדולות של אהבה!
תפוחי אדמה
, עוף, חצילים, חומוס, תירס, אורז יסמין, אגוז מוסקט, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון
www.2eat.co.il
|
מאכל ערבי חורפי תבשיל קדירה המכיל עוף אורז וירקות
תפוחי אדמה
, עוף שלם, כרעיים, בצל, כרובית, גזר, חצילים, כוסברה, אורז, שמן קנולה, שמן זית, מרק, עלי דפנה, אבקת מרק, בהרט, כורכום, קינמון, פלפל שחור, פפריקה
www.2eat.co.il
|
|
|