|
מתכון למקלובה טעים ביותר - תבשיל ערבי של שכבות בשר, ירקות ואורז.
גזר
, בשר כבש, חצילים, כרובית, גמבה, בצל, עגבניות, אורז, קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות עשירות ומפנקות המשתלבות נהדר זו עם זו, אבל הכי חשוב, הן פשוטות להכנה ועושות ריח מדהים בכל הבית
גזר
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, קישואים, כרובית, ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה, שמן זית, מרק עוף, אורז, שום, פלפל, מלח, חוואיג'
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאכל הדגל אצל הבדואים מדהים ארוחה שלמה בסיר אחד ההשקעה כדאית
גזר
, ירך טלה, עוף, חצילים, כרובית, בצל, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, סומאק, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
כשמשתמשים באורז מיקס - תערובת של אורז בצבעים לבן, אדום ושחור - המקלובה המוכרת מקבלת גוון יין עמוק וטעם אגוזי. גם העוף נהנה מהבישול הממושך שהאורז דורש, וממש נמס בפה
food.walla.co.il
|
גזר
, כבדי עוף, חזה עוף, טחול, צימוקים, קישואים, חצילים, בצל, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, מרינדה, שקדים, ביצים, אורז, אבקת מרק, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
"מקלובה" בערבית היא "הפוכה". תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות, ביתי וטעים, שמומלץ להוסיף לו כמויות גדולות של אהבה!
גזר
, עוף, תפוחי אדמה, חצילים, חומוס, תירס, אורז יסמין, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
פירוש השם 'מקלובה' הוא משהו מהופך, שהופכים אותו.
התבשיל הזה, מן המטבח הערבי, נראה נהדר כשהופכים את הסיר על מגש אסטתי ויפה להגשה, ורואים את השכבות הנימוחות, העסיסיות ומעוררות התיאבון שנוצרות..
www.2eat.co.il
|
|
מאכל ערבי חורפי תבשיל קדירה המכיל עוף אורז וירקות
גזר
, עוף שלם, כרעיים, בצל, כרובית, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן קנולה, שמן זית, מרק, עלי דפנה, אבקת מרק, בהרט, כורכום, קינמון, פלפל שחור, פפריקה
www.2eat.co.il
|
גזר
, חזה עוף, כבדי עוף, חצילים, בצל, קישואים, צימוקים, שמן זית, אורז, ביצים, שקדים, מרינדה, רוטב סויה, קורנפלור, אבקת מרק, בהרט, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא