|
מתכון למקלובה טעים ביותר - תבשיל ערבי של שכבות בשר, ירקות ואורז.
בשר
, בשר כבש, גזר, חצילים, כרובית, גמבה, בצל, עגבניות, אורז, קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות עשירות ומפנקות המשתלבות נהדר זו עם זו, אבל הכי חשוב, הן פשוטות להכנה ועושות ריח מדהים בכל הבית
בשר
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, גזר, קישואים, כרובית, ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה, שמן זית, מרק עוף, אורז, שום, פלפל, מלח, חוואיג'
www.mako.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
בשר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רמה: את המקלובה אפשר להכין עם עוף טרי, צלעות טלה צלויות או כל סוג בשר אחר, שבושל קודם.
בשר
, צלעות טלה, כרעי עוף, ציר בקר, ציר עוף, חצילים, כרובית, בצל, לפת, צנוברים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
בשר
, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז, אורז פרסי, קלי, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
בשר
, עוף, חצילים, זוקיני, בצל סגול, גמבה, פלפל חריף, אורז, שמן זית, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
בשר
, בשר כבש, עוף, חצילים, שמן, צנוברים, אורז, פלפל אנגלי, זעפרן, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. סיר אורז קלאסי מהמטבח הערבי, שמבוסס על תבלינים מזרחיים: פלפל אנגלי, קינמון וזעפרן.
בשר
, בשר כבש, עוף, חצילים, צנוברים, אורז, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
בשר
, בשר כבש, גזר, חצילים, כרובית, גמבה, בצל, עגבניות, אורז, קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא