מתכוני מקלובה עם אורז פרסי

מקלובה

תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא

אורז פרסי , כתף בקר, שוקיים עוף, בצל, כרובית, חצילים, בטטה, שמן, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.mako.co.il

מקלובה – צחי בוקששתר

אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה

אורז פרסי , כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, חצילים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

food.walla.co.il

מקלובה

אורז פרסי , צוואר טלה, פלפל ירוק, קישואים, חצילים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני מקלובה

food.walla.co.il

מקלובה - תבשיל אורז, בשר וירקות

אורז פרסי , שוקיים עוף, בצל, כרובית, חצילים, בטטה, שמן, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני תבשיל אורז, מתכוני בשר וירקות

www.foodis.co.il

טארטאטין חצילים ? או מקלובה צימחונית

אורז פרסי , חצילים, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, חלה, מרק עוף, עשבי תיבול, בהרט, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני מקלובה, מתכוני צימחונית

www.bishulim.co.il

מקלובה מאקליפטוס

המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.