|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עלי תרד, סלק, בצל סגול, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, דבש, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן סויה, סוכר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בא לכם משהו מתוק אבל לאו דווקא שוקולד?
עוגת בננות מפנקת של השף רפי כהן.
www.2eat.co.il
|
|
קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים
מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו
רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן
שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אבקת הסחלב המקורית מופקת מפקעת של פרח סחלב. האבקה האמיתית יקרה מאוד,
ודי קשה להשיגה. (ניתן להשיגה בגלידת אנדרי ביפו ברח' יפת)
החלופה השימושית והנפוצה ביותר היא עמילן התירס מתובל במי ורדים ..
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף מקורמלים בתות יער ארוזים בשקיק פילו - מדהים כמה קל להכין את המנה ומה
התוצאה לא להיבהל מהשלבים בסך הכל קל מאוד
הכבדים שלא עוברים בישול ואפיה ארוכים עדיין שומרים על הקריסטליות של העט..
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
www.2eat.co.il
|
|
נתח טונה צרוב ועסיסי במתיקות נהדרת וארומה אינסופית
דג טונה אדומה, חמאה, נקטרינה, תפוחי עץ, תרד, סוכר לבן, שמן זית, שמן, טחינה, מקל וניל, פלפל שחור, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|