|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
מקל קינמון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל קינמון
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.
מקל קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אגסים, אננס, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, פילו, ריבה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל קינמון
, גבינת מסקרפונה, גבינת רוקפור, אגסים, אוכמניות, לימון, אגוזי לוז, דבש, חלמון, סוכר, קלי
www.foodis.co.il
|
מקל קינמון
, חזה עוף, שניצל, תאנים, תמרהינדי, רימון, דבלה, בצל, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף משה בסון, ממסעדת אקליפטוס הקטנה, המתמחה בבישול ישראלי-תנ''כי, מביא מתכון לתאנים ממולאות. ניתן להשתמש בתאנים טריות, או בדבלים
מקל קינמון
, חזה עוף, שניצל, עוף, תאנים, דבלה, בצל, תמרהינדי, רימון, שמן זית, סוכר חום, סילאן תמרים, מלח, פלפל אנגלי, קינמון
www.2eat.co.il
|
מקל קינמון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, עגבניות, מרק עוף, רסק עגבניות, כורכום, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
מקל קינמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, לוף, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, גרעין, מי זהר, פילו, ריבה, וניל, סוכר, קרם, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
מקל קינמון
, בקר, ויסבראטן בקר, עגל חלב, שייטל, חלב, שזיפים, משמש מיובש, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פיסטוקים, דבש, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא