|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
בשר בקר
, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה משובחת, משביעה וטעימה
בשר בקר
, פרגיות, גזר, בצל ירוק, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, קארי, שום, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, שומר, צנובר, שמן, קארי, מרגרינה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סירות של חצילים ממולאות בשר טחון ברוטב עגבניות מעולה באדיבות baronm10, פורום המתכונים של תפוז
בשר בקר
, בצל, עגבניות, חצילים, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קובה מטוגנת ממולאת בשר וצנוברים נוסח מסעדת זייתון בקהיר
בשר בקר
, בצל, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, פפריקה, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
בשר בקר
, שומן כבש, בשר כבש, בצל, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, פלפל שחור, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
בשר בקר
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, חומץ, קארי, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא