|
סטייק פילה מיניון לקרניבורים אמיתיים
סטייק פילה בעל טעם עז של בשר ללא חרטות
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ניסים בר השף הראשי של קולינר. פילה מיניון הוא חלק מפילה בקר. זהו החלק הקדמי הכולל את השפיץ. מאחר שרכותו של הפילה זהה לכל אורכו, יהיה החלק הזה רך בדיוק כמו כל נתח אחר בפילה. פירוש הש..
food.walla.co.il
|
|
|
