|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
סלרי
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי
, לוף, גזר, כרישה, בצל, שומר, עגבניות, עלי תרד, שמן זית, רסק עגבניות, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
סלרי
, עוף, גבינה, בצל, שומר, כרישה, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
סלרי
, ציר עוף, כרובית, תפוחי אדמה, כרישה, קישואים, דלעת, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
פשטידות ירק אישיות טעימות מאוד
סלרי
, תפוחי אדמה, קישואים, כרפס, בצל, גזר, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סלרי
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי
, חסה, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי
, עוף, סלרי אמריקאי, שעועית אדומה, כרוב לבן, קישואים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי
, אווז, שעועית לבנה, פלפל אדום, ראש סלרי, עגבניות, קישואים, פטריות, גמבה, בצל, גזר, שמן זית, ספגטי, מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא