|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הזמנה ספונטנית לפיקניק שלחה את מעיין נדיר למטבח, לערבב קמח, מים ושמרים שהפכו לבצק מושלם ללחמניות. ביום למחרת, כדי לשחזר את המתכון שקצר מחמאות, הוכן הבצק שוב והפעם התווסף אליו מילוי של בולונז..
שמרים,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, שמן צמחי, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,בשר בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
