מתכוני מוס עם שמן, קמח

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

שמן,קמח , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום

שמן,קמח , עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מצע, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

סמוסה הודית

מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים

שמן,קמח , חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני סמוסה הודית, מתכוני סמוסה, מתכוני הודית

www.mako.co.il

מאפה חיטה חומוס וירקות

מאפה חיטה חומוס וירקות הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי? קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי. שיטה לריכוך מהיר של חיטה קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..

שמן,קמח , גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, אגוזי קשיו, פנה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני חיטה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

פשטידת חומוס אטריות ופטריות

מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה פשטידת חומוס אטריות ופטריות אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית. רוצים גם? הנה כאן. מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת. בצל קצוץ 700 גרם פטריות שמפיני..

שמן,קמח , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני חומוס, מתכוני אטריות

www.pirge.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..