|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פלפל שחור
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
פלפל שחור
, חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, חרדל, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
פלפל שחור
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור
, פילה בקר, ציר בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, שומר, אספרסו, קרם, שמן זית, אניס, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור
, חזה עוף, פטריות יער, שמפניון, פורטבלו, קמח תופח, בוטנים, קטשופ, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור
, כבד, דג טונה, חמאה, קליפת תפוז, תפוז דם, לימון, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיצים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, מלח ים, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
פלפל שחור
, כתף בקר, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
פלפל שחור
, כתף בקר, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
פלפל שחור
, כתף בקר, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא