|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
בטטה
, פילה בקר, ציר בקר, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
בטטה
, סינטה בקר, תאנים, שזיפים, תמר, אננס, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, סוכר, קלי, דבש, קינמון
rest.co.il
|
|
|