|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
פורטבלו
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פורטבלו
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|