פטרוזיליה
, בשר בקר, בשר בקר טחון, עוף, בשר, מנגולד, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, מיונז, פילו, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק, פתיתים, אורז, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המקורי מכיל לחי פרה, והא של מאיר אדוני ממסעדת כתית. דודי כליפא מבייגלה לקח את המתכון הלאה והכין אותו משפונדרה, ודיווח אלפא.
מגישים את זה על מצע שעועית שהוכנה כך, שעועית לבנה מבושלת. ב..
פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ארטישוק, תמר, גזר, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאיה, שהיא החברה של שקד, בני, ביקשה ליום הולדתה "ארוחת דגים אבל בלי טירחת העצמות".
חיפשתי מתכון טעים ומעניין עם רוטב שמתאים לטבילת לחם משיפון או קמח מלא, וכולל פיטריות ותאנים סגו..
פטרוזיליה
, דג דניס, דג מוסר, עלי סלרי, פטריות, תאנים, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, קמח, עלי דפנה, קורנית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
פטרוזיליה
, שומן אווז, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
