|
המתכון המקורי מכיל לחי פרה, והא של מאיר אדוני ממסעדת כתית. דודי כליפא מבייגלה לקח את המתכון הלאה והכין אותו משפונדרה, ודיווח אלפא.
מגישים את זה על מצע שעועית שהוכנה כך, שעועית לבנה מבושלת. ב..
ארטישוק
, שפונדרה בקר, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, תמר, גזר, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
