|
פלפל אנגלי
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פלפל אנגלי
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פלפל אנגלי
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
פלפל אנגלי
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
פלפל אנגלי
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לשון עגל אפוי עם ירקות שורש
פלפל אנגלי
, ראש סלרי, ראש שום, בצל, לוף, שמן חמניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרוסות של לשון בוינגרט בסגנון ארגנטינאי
פלפל אנגלי
, לשון בקר, סלרי, בצל, גזר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא