בשר לשון, רך יותר מסטייק, מנה שהיא מעדן וחגיגה על השולחן. כל אוהבי הבשר בטוח יאהבו מ
יין אדום
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, שיראז, בצל, מרלו, יין אדום יבש, קברנה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
יין אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|