|
שורש
, כתף טלה, שורש לפת, בצל לבן, חומוס, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, שום
www.rotev.co.il
|
לפתן מרענן וקל להכנה, שניגודי הצבעים בו יוצרים מראה יפה. אפשר להכין כמות גדולה של סירופ, לשמור במקרר ולמזוג מעל כל סלט פירות
www.hashulchan.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
|