|
פיתות-פירגה
פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד….. פשוט לשחק באוכל,וזה כיף.
בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די.
הטעם ..
שומשום,בצק,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ליים, יין, לחמניה, שמרים, פיתה, סוכר, שמן, קמח, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
שומשום,בצק,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת קוטג', קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, קמח, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
שומשום,בצק,ביצים
, חלב, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, דבש, חלה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קרואסונים ממולאים שוקולד-פירגה
לחמניות וקרואוסנים במירקם רך ממולאים בשוקולדה
קרואסון שוקולד-פירגה
בחרו את השוקולד שאתם אוהבים שיברו אותו לקוביות קטנות ושבצו אותו בתוך הלחמניות.
חשוב:..
שומשום,בצק,ביצים
, נקניק, אבקת סוכר, סוכר לבן, קרואסון, לחמניה, קמח לבן, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שומשום,בצק,ביצים
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות ארוכות דמויות באגט בטעם חמאה
סה 8 ככרות לחם כמו באגט
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים.
חשוב: מיד אחרי שהמאפים מתקררים , להקפיאם ולחמם לפי הצו..
שומשום,בצק,ביצים
, נקניק, כבד, חמאה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות פטה
נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב
כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה
6 כפות שמן קנולה
חלמון
3/4 כוס מי ברז
3 כוסות קמח רגיל ..
שומשום,בצק,ביצים
, בקר, גבינת פטה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
11 לחמניות חמאה דבש ענקיות ג'מבו .
פשוט להציץ בתמונה ולראות את התוצאה המדהימה. נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום בתנור.
מומלץ להכין מיד כמות כפולה.
לארוחת פינגר-פוד כדאי ..
שומשום,בצק,ביצים
, חמאה, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, סילאן תמרים, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות פסח-פירגה
לחמניות מאפינס לפסח
לחמניות לפסח-פירגה
הנה קישור לעוד סוג של לחמניות שלי.
http://www.pirge.co.il/חגים/פסח/מתכונים-לפסח/לחמניות-לפסח
מצרכים:
3 כוסות קמח מצות מנופה פעמיים
..
שומשום,בצק,ביצים
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, אבקת אפיה, קמח מצות, לחמניה, שמן, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא