|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
לחמניה,בצק,ביצים
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות ארוכות דמויות באגט בטעם חמאה
סה 8 ככרות לחם כמו באגט
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים.
חשוב: מיד אחרי שהמאפים מתקררים , להקפיאם ולחמם לפי הצו..
לחמניה,בצק,ביצים
, נקניק, כבד, חמאה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, בגט, סוכר, קמח, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
לחמניה,בצק,ביצים
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, בגט, סוכר, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים לחמניות בייגלך שמנמנות ומחביאים בפנים שלל הפתעות כמו קוביות שוקולד צימוקים
או אגוזים. אפשר להכין ללא מלית ואחרי האפיה לחצות,ולמלא בכל ממרח שאתם אוהבים.
לתשומת לבכם זה לא ביגלה תחנת ..
לחמניה,בצק,ביצים
, נקניק, צימוקים, זיתים, סוכר לבן, קמח לבן, שוקולד, אגוזים, בייגלה, שמרים, סילאן תמרים, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
20 לחמניות חמאה ביס רכות עדינות וזהבהבות.
מוכנות ומזומנות גם להקפאה והתוצרת רק משתבחת לה.
אחרי חימום בתנור או בטוסטר אובן הפריכות משגעת והלחמניה בפנים נשארת עדינה ונפלאה.
מתאים למרוח כל סוג ..
לחמניה,בצק,ביצים
, גבינה, חמאה, אבקת סוכר, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, טוסט, קמח, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאן קז'ו ,לחמניות גבינה מברזיל
מקור המתכון: הקייטרינג של מגי ותולי, גיליון 112.
לא מרגישים את טעם תפוחי האדמה והלחמניות בזכותם רכות יותר ומשובחות במיוחד.
המצרכים וההכנה:
4 תפוחי אדמה בינונ..
לחמניה,בצק,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, שמרים, סוכר, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
לחמניה,בצק,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, פטריות, בצל, לפת, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שמן, קמח, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
לחמניה,בצק,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מחמאה, קמח, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
לחמניה,בצק,ביצים
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, טוסט, שמן, קמח, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
לחמניה,בצק,ביצים
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, מחמאה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא