|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
סוכר
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה אוורירי משגע שהוא בין לחם לפוקצה בטעמים של רוזמרין ומרווה
www.mako.co.il
|
|
ענר צלאל, שף-קונדיטור מסעדת דלאל
סוכר
, חלב, אבקת אפיה, קמח שיפון, קמח לבן, ביצים, דבש, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אניס
food.walla.co.il
|
עוגת דבש בעלת כושר שרידות מופלא.
(לחמים מתוקים עם פירות - לעתים נחשבים כעוגות)
סוכר
, צימוקים, ברנדי, דבש, סוכר לבן, שמן קנולה, ביצים, תה, קמח, אבקת אפיה, קלי, אגוזים, קינמון, ציפורן, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
אם נותרו לכם פירות מיובשים מט"ו בשבט, זה המתכון לנצל אותם.במקום הפרות המצויינים
כאן אפשר להשתמש בכמות מקבילה של כל פרי יבש אחר.
סוכר
, משמשים, תאנים, דבלה, צימוקים, מיץ תפוזים, אגוזים, קמח תופח, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, שקדים, קינמון, ציפורן, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
אם נותרו לכם פירות מיובשים מטו בשבט, זה המתכון לנצל אותם. במקום הפירות המצוינים כאן אפשר להשתמש בכמות מקבילה של כל פרי מיובש אחר.
סוכר
, חלב, משמשים, דבלה, צימוקים, מיץ תפוזים, אגוזים, קמח תופח, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, שקדים, קינמון, ציפורן, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
סוכר
, קמח, שמרים, שמן, ביצים, שום, זעתר, אורגנו, מלח, שומשום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, טימין
www.doctors.co.il
|
סוכר
, צימוקים, משמשים, אננס, תמר, לימון, תפוזים, ברנדי, דבש, שמן, קמח מלא, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, אגוזי לוז, סודה לשתיה, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
המידות של הכוס והכף של "אופה הלחם".
סוכר
, כוסברה, שמן קנולה, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, שמרים, פלפל אנגלי, קימל, אניס, פשתן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|