|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
סלרי
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
סלרי
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
סלרי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שורש, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד אחד מסדרת מתכוני סוגת המתמקדים בהגשה של מאכלי החג הסמליים. זהו מתכון קל להכנה וטעים להפליא שמתאים כמנה צדדית לארוחת החג שלכם. שימו לב: ניתן להכין פאי זה בתבנית שקעים מסיליקון לקבלת פאים..
סלרי
, חמאה, שמנת, גבינה בולגרית, יין לבן, בצק, קמח, שמן, ביצים, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק עוף מתרנגולת שלמה בתוספת נדיבה של כרישה ודלעת ובתיבול מעודן
סלרי
, עוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שומר, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, שורש, מרק, שום, מלח ים, פלפל לבן, למון גראס, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, כרישה, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
סלרי
, ציר עוף, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
סלרי
, עוף שלם, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
סלרי
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא