|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
שמיר
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחמוצים: הגרסה הביתית והמוצלחת של מלפפונים חמוצים הנכבשים במלח, שום ושמיר
www.mako.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שמיר
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
שמיר
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, סוכר
food.walla.co.il
|
מתכון קלאסי למלפפונים כבושים (או לעגבניות ירוקות כבושות). פשוט וקל להכנה. אחד המוצרים בהם יש הבדל משמעותי בין המוצר הקנוי למוצר שהוכן בבית
www.mevashlim.com
|
|
|