|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
סלרי
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
סלרי
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
סלרי
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
סלרי
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
סלרי
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
סלרי
, כבד, חמאה, בצל, מנגולד, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
סלרי
, כבד, חמאה, בצל, מנגולד, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
סלרי
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
סלרי
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא