מתכוני כבד עם חסה

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

חסה , בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

כבד קצוץ

כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו. מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל. מתכון בטעם של פעם. מטעמי כש..

חסה , כבדי עוף, בשר, בצל, בירה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.pirge.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

סלט ירוק עם כבדי עוף

ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.

חסה , כבד עוף, דג סול, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני כבדי עוף, מתכוני ירוק

www.ynet.co.il

כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי

כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.

חסה , כבד, כבדי עוף, שמאלץ, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, תפוזים, אפונה סינית, מיץ לימון, קרם, שמן זית, שום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אפונה, מתכוני חסה

www.mako.co.il

סלט ירוק עם כבדי עוף ותאנים

מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות

חסה , כבדי עוף, תאנים, אספרגוס, עלי תרד, מיץ לימון, ברנדי, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני כבדי עוף, מתכוני תאנים

food.walla.co.il

סלט חסות צבעוניות עם פטריות וכבד עוף

חסה , כבד עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, חסה ערבית, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חסות, מתכוני פטריות, מתכוני כבד עוף

rest.co.il

מרק כבד צח

מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..