מתכוני ירקות עם שורש

מרק גריסים וירקות חורפי עם קרוטוני שום

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..

שורש , זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני מרק גריסים, מתכוני ירקות, מתכוני חורפי

www.chef-lavan.co.il

סלט פרחי ברוקולי וירקות פריכים בקרוטונים וקצ'קבל

הבטחתם לעצמכם שמהיום תתחילו דיאטה? בואו להתפנק עם סלט מלא כל טוב

שורש , גבינה, פלפל צהוב, בצל אדום, צנון, ברוקולי, שומר, סלרי, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פרחי ברוקולי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

טופו מוקפץ עם ירקות ואגוזי מלך

שורש , ברוקולי, כרובית, קישואים, גמבה, סלרי, גזר, רוטב סויה, אורז מלא, טופו, שמן, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני טופו מוקפץ, מתכוני ירקות, מתכוני אגוזי מלך

www.xnet.co.il

ירקות חמוצים

שורש , גמבה, פלפל ירוק, קישואים, קולרבי, כרובית, כרפס, סלרי, קארי, חומץ, סוכר, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני חמוצים

www.xnet.co.il

תבשיל דוחן וירקות עם עוף

שורש , עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית, זוקיני, קישואים, בצל, לוף, רוטב סויה, שמן קנולה, דוחן, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני דוחן, מתכוני ירקות

www.xnet.co.il

תבשיל כוסמת עם ירקות שורש ועשבי תיבול

שורש , שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, לימון, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כוסמת, מתכוני ירקות שורש

www.xnet.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..