קולורבי
, חמאה, סלק, ארטישוק ירושלמי, אנדיב, לוביה, בצל, שמן זית, גזר, טימין, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
קולורבי
, ראש סלרי, בטטה, שורש, תותים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
קולורבי
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|