|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
עגבניות
, אנטריקוט בקר, פלפל ירוק, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, שמרים, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
עגבניות
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.sugat.com
|
|
מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי
עגבניות
, סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, בצל, טחינה, קלי, פפריקה, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
עגבניות
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
עגבניות
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
עגבניות
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי
עגבניות
, סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, בצל, טחינה, קלי, פפריקה, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
עגבניות
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
עגבניות
, דג דניס, לבנה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, קולורבי, זוקיני, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
עגבניות
, צוואר בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, צימוקים, בצל לבן, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, טימין, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא