|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
סלרי
, בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, שומר, בצל, עגבניות, פלפל אדום, אורז, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סלרי
, דג דניס, אספרגוס, תרד, אפונה סינית, גזר, בצל, עלי סלרי, שמן קנולה, שמן שומשום, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים
סלרי
, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, חסה, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי
, חזה אווז, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי
, גבינת פרמזן, גבינה, עלי בייבי, בצל סגול, שמפניון, צנון, רימון, קולורבי, פטריות, בצל, חסה, לוף, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
סלרי
, דג לוקוס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי
, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, גזר, קברנה, יין, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא