באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים" במושב סגולה
בצל
, בשר ראש, דלורית, דלעת, משמשים, שזיפים, תמר, כרישה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
בצל
, כרעי עוף, בשר בקר, עוף, בשר, עגבניות, יין, אורז, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.bishulim.co.il
|
בצל
, בשר ראש, דלורית, דלעת, משמשים, שזיפים, תמר, כרישה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, כוסברה, שורש, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
לא רק סושי: מתכון מהמטבח היפני לרצועות חזה עוף על מחבת לוהטת, במרינדה מהירה להכנה ומלאה בטעם
food.nana10.co.il
|
יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
בצל
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, שורש, סלרי, תרד, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
היפנים מכינים קדרה מעוף, ירקות ופירות ים. את חומרי הגלם האוריינטליים תוכלו להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק ובבתי טבע.
בצל
, עצם בקר, פירות ים, אויסטרים, צדפות, קומבו, פטריות שיטאקה, כרוב סיני, ליים, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, אטריות, מרק עוף, אורז, טופו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|