|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
עגבניות
, גמבה, ארטישוק, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון להכנת טרטר דג ים באדיבורת השף אליאב גולדברג, מרשת המסעדות האיטלקיות נובה ג'ו
עגבניות
, יוגורט, אספרגוס, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, מלח גס, עירית, פלפל
www.cooks.co.il
|
עגבניות
, פלפל אדום, בצל סגול, קישואים, לימון, שמן זית, אגוזים, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, עירית, מלח
rest.co.il
|
עגבניות
, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, צנון, כוסברה, אנדיב, לימון, שמן שומשום, שמן זית, מלח גס
www.mouse.co.il
|
השף אייל לביא חושף מתכון מיוחד של דג ים טרי המלווה ברטבים עדינים ומתקתקים.
www.2eat.co.il
|
|
|