|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
יין לבן
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
יין לבן
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר, משובח ופשוט להכנה, עם בצלים, גזרים, סלרי ורוטב יין ודבש ארומטי
www.mako.co.il
|
|
יין לבן
, חזה עוף, תרד, בצל, יין לבן יבש, פסטה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
יין לבן
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
יין לבן
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה בשמן זית,שום ורוזמרין מתכון של ישראל האהרוני
אחת המנות החגיגיות והטעימות אומנם שמרני אבל בהחלט מנצח
מתאים מאוד לארוחות חג כגון פסח וראש השנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא