אני משתמשת ברוטב זה כבסיס להרבה מאד תבשילים איטלקיים וזה משדרג את המנות.
לבשר, לפסטה, לריזוטו ועוד.
www.mevashlim.com
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
טלה, גבינת פרמזן, פטריות, שמפניון, ביצים, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
איטלקיה שמנמנה, יפהפיה ועסיסית, ושמה "סקאצ'יאטה".
"פוקאצ'ה " טוסקנית שאפשר לטעום בצימר חד- נס.
www.cookshare.co.il
|
פירות ים, דג לוקוס, דג לברק, גבינה, סלרי, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, בגט, גזר, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
בשר, גבינה צהובה, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, ליים, עגבניות, מיץ ליים, שמן זית, קלי, גרעין, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, פסטה, שמן זית, סוכר, לחם, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|