|
עופות עם אורז חמין עירקי- "שגב בא לבשל" מתאריך 27.9.08
מלח
, עוף שלם, חזה עוף, כנפיים עוף, לבבות עוף, כבד, עוף, בצל, אורז, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, קינמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
מלח
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של יהדות עיראק חמין עיראקי אבל קל הן לעיכול והן להכנה
עוף ואורז ממולא באורז לבבות כבדים ושאר דברים טובים על מצע אורז
שמיתבשל/נאפה לאיטו
www.cookshare.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
מלח
, עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
מלח
, עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
מלח
, עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
מלח
, בשר בקר, עוף שלם, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, ביצים, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא