|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:500 גרם בצק פריך למאפים מתוקים..
פטל
, חמאה, אוכמניות, פטל שחור, לימון, תות עץ, מיץ לימון, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אלגנטי למראה: בצק שחום עוטף מלית צהבהבה מנוקדת באדום נעים בלשון (הקלתית פירורית, המלית עשירה ומחביאה הפתעות פטל מתפוצצות) וריחני להפליא.
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג הגורמה אפרוני פרננדס
פטל
, חמאה מלוחה, לימון, שוקולד לבן, סוכר לבן, חלמון, קמח לבן, ג'לי, שמרים, ביצים, קרם, בצק
food.walla.co.il
|
מתכון של אורנה ואלה. זהו מתכון מסורתי המוגש באין ספור וריאציות בכל פטיסרי בצרפת. בסיסו בצק פריך והמלית היא מעין חביצה (פלאן) - פופולרית מאוד בצרפת ופחות אצלנו. אפשר להכין את העוגה על בסיס בצ..
food.walla.co.il
|
|
|