|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן,חצילים
, כרובית, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שמן,חצילים
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
שמן,חצילים
, עוף, חמוציות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,חצילים
, לבנה, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, גמבה, בצל, רסק עגבניות, פסטה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, רוקט, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר: 'מאסיה באהבה' של רות סירקיס
שמן,חצילים
, סטייק, סינטה בקר, שריר בקר, בשר, רוטב הויסין, קורנפלור, סילאן תמרים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,חצילים
, בשר טלה טחון, לוף, בצל, כוסברה, לימון, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, טחינה, בהרט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, סומאק, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,חצילים
, בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, בצל, לוף, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפייה בשמן חריף מניבה חצילונים רכים ונימוחים שכיף להגיש בתוך כריך גבינה, על פסטה, או כחלק ממגש אנטיפסטי. שמן הזית הרב אינו הולך לאיבוד: הוא נהדר לתיבול פסטה, סלט, ריזוטו, עוף צלוי, דגים ועוד
שמן,חצילים
, גבינה בולגרית, בולגרית, גבינת פטה, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, רוזמרין, מרווה, פלפל
food.walla.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
שמן,חצילים
, עגבניות שרי, צנון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, קרח, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן,חצילים
, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, כוסברה, בצל, לחם, שום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא