|
פשטידת בשר וחציל קלוי מדהימה יפה לאירוח וטעימה
וכשרה לפסח
ציפורן
, בשר בקר טחון, חצילים, עגבניות, בצל, צנוברים, ביצים, מצה, שמן, מרגרינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציפורן
, דג אנשובי, חלב, חצילים, בצל, לימון, ציר ירקות, פלפל לבן, עלי דפנה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
ציפורן
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת העונה בוחרים בחצילים קטנטנים ומוצקים בצבע סגול בהיר. הבישול המוקדים במים רותחים מוציא מהם את המרירות.
food.walla.co.il
|
ציפורן
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|