הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
בשר בקר טחון
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, לימון, חצילים, לוף, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
בשר בקר טחון
, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
ערך קלורי: 225 קלוריות למנה
בשר בקר טחון
, הודו, בשר, ציר עוף, חצילים, בצל, עגבניות, שמן, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
בשר בקר טחון
, בשר בקר, חצילים, בצל, בטטה, סילאן תמרים, ביצים, פירורי לחם, מרק, דבש, סוכר, פפריקה, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|