|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
עגבניות,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
עגבניות,חמאה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
עגבניות,חמאה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
עגבניות,חמאה
, קשקבל, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, בצק פילו, ביצים, שמן, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עגבניות,חמאה
, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינה צהובה, זיתים, חצילים, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עגבניות,חמאה
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
עגבניות,חמאה
, גבינת פקורינו, תפוחי אדמה, חצילים, כרישה, שמן זית, קנלוני, חלמון, ביצים, גזר, זעפרן
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
עגבניות,חמאה
, בולגרית, גבינה, חלב, חצילים, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
עגבניות,חמאה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות, חצילים, בצל, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עגבניות,חמאה
, גבינת עיזים, עגבניות שרי, חצילים, תמר, צנוברים, אטריות, שערות קדאיף, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא