|
חצאי חציל במילוי קוביות עסיסיות של בשר, בהשפעה תורכית. חשוב להשתמש בבשר טרי ומיושן, אחרת המנה עלולה להתקבל יבשושית.
לוף,חצילים
, בשר, סינטה בקר, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, טחינה, מלח, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
לוף,חצילים
, עוף, קישואים, פלפלים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
לוף,חצילים
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, שורש, פרסה, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לביבות תפוח אדמה וחציל קלוי על האש
של השף מיקי סויסה ממסעדת לונה.
www.2eat.co.il
|
|
מרק קרם תפו"א וחציל קלוי
לוף,חצילים
, ציר עוף, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
לוף,חצילים
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, פלפל חריף, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
לוף,חצילים
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, פלפל חריף, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מגדל חצילים ממולא בגבינת מוצרלה מותכת טובלת ברוטב עגבניות מיובשות ובזיליקום בניחוח שום
לוף,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר, גבינת מוצרלה, עגבניות, בצל, רוטב פסטו, שמן שומשום, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|