|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
צימוקים
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
צימוקים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא סתם פודינג - זו חגיגה. במשפחות הספרדיות מכינים אותו לציון אירועים חשובים כמו בקיעת שן ראשונה לתינוק, טו בשבט, חינה ועוד. גם אם אין לכם סיבה למסיבה, כדאי להכין כמות גדולה, לשמור במקרר ו..
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חיטה-פירגה אוהבים חיטה?
מדי פעם אשתף אתכם בתבשילי החיטה שלי .
המצרכים:
2 כוסות חיטה שטופה מהשקית
בצל גדול קצוץ
3 כפות שמן
2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות קטנטנות או לגרר גס.
כף סילאן
8 ח..
צימוקים
, עוף, שזיפים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, צנים, חיטה, שמן, פנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
צימוקים
, עוף, בצל ירוק, בצל סגול, חמוציות, גמבה, דלעת, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
צימוקים
, צלעות כבש, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, שמן זית, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
חיטה מבושלת היא בסיס טעים ובריא או תוספת מעשירה לסלטים רבים; כאן עם גזר, צימוקים ורוטב חמוץ-מתוק בסגנון אסיאתי
צימוקים
, בצל ירוק, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חיטה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים
, בצל ירוק, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חיטה, גזר, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
צימוקים
, עצם בקר, חצילים, עגבניות, קישואים, פלפלים, מנגולד, כרוב, בצל, אורז, חיטה, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|