|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
כוסברה
, בשר, בצל ירוק, פטריות, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
כוסברה
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כרובית, שורש, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף
כוסברה
, בצל סגול, בצל לבן, בצל, אבוקדו, צנון, קולרבי, שומר, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף
כוסברה
, בצל סגול, בצל לבן, בצל, אבוקדו, צנון, קולרבי, שומר, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
כוסברה
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.
כוסברה
, עוף, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
כוסברה
, כרעיים עוף, עדשים, עדשים כתומות, גזר, בצל, ראש סלרי, שורש, מרק עוף, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק בשר עשיר - חורפי.
הבישול בשני שלבים : 1/2 שעה רתיחה גבוהה + 3 שעות בשול איטי.
כוסברה
, בשר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
כוסברה
, בשר בקר, זנב בקר, אסאדו בקר, בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, לימון פרסי, רסק עגבניות, שמן, קארי, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא