|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פירורי לחם
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר טחון חומוס ואטריות
שילוב של רכות נהדרת בקציצות בגלל ממרח החומוס בניגוד לקריספיות של האטריות.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
בצל מגורר—– למי שיש חשק שיטגן ..
www.pirge.co.il
|
|
כרובית ברוטב חומוס-פירגה
כרובית ברוטב חומוס- אפויה
קצת רענון עם כל הכרוביות שרצות פה. זה התחיל ממחשבה להכין לביבות ועבר מהר מאד לחסוך עבודה,להכניס הכל לתבנית ולאפות.
מצרכים:
תבנית עגולה מש..
פירורי לחם
, כרובית, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי חומוס וקציצות בשר מטוגנות
אוהבי החומוס להנאתכם ובקיצור דרך
מצרכים והכנה:
500 גרם גרגרי חומוס מבושלים (אפשר סנפרוסט)אישית לא אוהבת מקופסאות.
לטגן 2 בצלים פרוסים לטבעות ו-4 שיני שום קצוצים..
פירורי לחם
, בשר בקר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
פירורי לחם
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, ביצים, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קציצות "לחם" וחומוס - קציצות בשר עם פירורי לחם וגרגירי חומוס
פירורי לחם
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
פירורי לחם
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פירורי לחם
, עוף, חומוס, בצל, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני
פירורי לחם
, ציר עוף, דג אנשובי, גבינת פקורינו, בצל, חומוס, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|