|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
כוסברה
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, מנגולד, לימון, ליים, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה
, ציר עוף, שוקיים עוף, כרעיים, חמוציות, תפוחים, חבושים, משמשים, קוקוס, בצל, אננס, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אלון כהן, חינאווי בוצ'ר שופ.
כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, יין אדום, רכז רימונים, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. כל שנה הירקנים בלחץ, האם יגיע החבוש המקומי בזמן, או שמא נסתפק בייבוא. במתכון הזה האורז הירוק והיומיומי משמש כמלית.
כוסברה
, בשר בקר, עוף שלם, תפוחי עץ, שזיפים, חבושים, משמשים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין, באדיבות חברת דלידג
כוסברה
, בשר בקר, פלפל ירוק, חבושים, רימון, בצל, לימון, חומץ בלסמי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, צנים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כוסברה
, בשר בקר, חבושים, בצל, פלפל ירוק, לימון, רימון, קמח מצה, שמן זית, צנים, ביצים, צנוברים, מרק עוף, סוכר, חומץ בלסמי, שום, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כוסברה
, בשר בקר, חבושים, בצל, פלפל ירוק, לימון, רימון, קמח מצה, שמן זית, צנים, ביצים, צנוברים, מרק עוף, סוכר, חומץ בלסמי, שום, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כוסברה
, עוף, עוף שלם, חבושים, בצל סגול, רסק עגבניות, חלב קוקוס, שמן סויה, סוכר, מסאלה, פפריקה חריפה, מלח גס, שום, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|