|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
כרישה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
כרישה
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, ציר ירקות, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה
, ציר דגים, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרישה
, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פילו, טופו, פלפל לבן, זעפרן, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
כרישה
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
כרישה
, ציר דגים, שרימפס, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרישה
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, בצל, קלי, מרק עוף, חלמון, שמן זית, קמח, שום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כרישה
, טלה, בשר בקר, צלעות טלה, בקר, בצל, פטריות, שמן, כורכום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.bishulim.co.il
|
כרישה
, אוסובוקו, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זעפרן, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|