|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, גבינה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לספגטי עם רצועות אנשובי, זיתי קלמטה, שום וגבינת פרמזן
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, בטטה, זיתים, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ספגטי, פסטה, פנה, קרח, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, דג אנשובי, דג לברק, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, דג אנשובי, דג לברק, חלב, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, שורש, סלרי, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mouse.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, גבינה, עגבניות, עדשים, בצל, מרק ירקות, צנוברים, שמן זית, פסטו, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, גבינה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, זיתים, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מרק, טימין, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
שמן,חמאה,בזיליקום,-דג לוקוס
, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, גרעין, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא