|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
יין,חמאה,גמבה,-דג לוקוס
, גבינה, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין,חמאה,גמבה,-דג לוקוס
, גבינה, זיתים, יין לבן, רביולי, שקדים, פסטה, טפנד, פטרוזיליה
www.mouse.co.il
|
|
|